7 клас Хімія               П.І._______________________________          Дата: «_____»___________________р.

ПРАКТИЧНА РОБОТА № 2. РОЗДІЛЕННЯ НЕОДНОРІДНОЇ СУМІШІ.

Мета: навчитись розділяти суміші шляхом відстоювання, випарювання, фільтрування; очищати забруднену кухонну сіль.

Обладнання: дві хімічні склянки, промивалка з водою, скляна паличка, лійка, шпатель або пластмасова ложечка, фільтрувальний папір, пор­целянова чашка, пробіркотримач, сухе пальне, лабораторний штатив, керамічна або пластма­сова підставка.

ХІД РОБОТИ
 

Видана вам суміш містить такі компоненти: деревні ошурки, пісок і кухонну сіль. Розділіть суміш на компоненти. Візьміть до уваги, що в кожній суміші є розчинна у воді речовина, а також те, що один із нерозчинних компонентів лег­ший за воду» а другий — важчий.

План виконання роботи

Етап 1. Змішування суміші з водою

У невелику склянку помістіть порцію суміші (2—3 г) і налийте 20—30 мл води. За допомогою скляної палич­ки перемішуйте вміст склянки протягом 1—2 хв.

Що спостерігаєте після припинення перемішуван­ня?

_______________________________________________________________________

Який компонент суміші розчинився?_______________________________________

Де накопи­чився кожний із нерозчинних компонентів?__________________________

_________________________________________________________________________

Етап 2.Виділення нерозчинних компонентів суміші

Речовину, яка спливла на поверхню рідини, можна вилучити двома способами — зібравши її шпателем (пластмасовою ложечкою) або фільтруванням.

Проведіть фільтрування. Наливай­те рідину по скляній паличці у фільтр повільно, щоб у нього не потрапив той компонент суміші, який знахо­диться на дні склянки.

Після фільтрування долийте у склянку трохи води, перемішайте суміш, дочекайтесь осідання твердої речо­вини і профільтруйте рідину через щойно використа­ний фільтр. Таким чином вдається зменшити втрати розчинного компонента, частина розчину якого зали­шалася разом із кожним нерозчинним компонентом.

Обережно вийміть фільтр із ошурками деревини і покладіть його на керамічну або пластмасо­ву підставку. Із отриманою прозорою рідиною (фільт­ратом) працюватимете на етапі 3.

До другого нерозчинного компонента суміші, який залишився на дні склянки, додайте трохи води, пере­мішайте суміш, дайте їй відстоятися, злийте воду і перенесіть шпателем (ложечкою) тверду речовину зі склянки на аркуш фільтрувального паперу. Можна також змити цю речовину водою на новий фільтр, використавши промивалку.

Етап 3. Виділення розчинного компонента суміші

Розчинний компонент виділіть випарюванням його розчину, добутого на етапі 2. Для цього фільтрат перелийте зі склянки в порцелянову чашку, поставте її на кільце штатива  запаліть сухе пальне і обережно нагрівайте до повного випаровування води. (Щоб переконатися, що у фільтраті міститься розчин­на речовина, потрібно випарити кілька крапель ріди­ни на предметному склі.)

Під час виконання кожного етапу експерименту записуйте в таблицю метод розділення суміші, свої дії та спостереження, а після його завершення — вис­новки:

Підбийте підсумки роботи. Під час виконання практичної роботи ми навчилися:_______